BS EN 1139-1995 果汁和蔬菜汁均匀柠檬酸含量的测定方法.NADPH光谱法
作者:标准资料网 时间:2024-05-16 09:32:21 浏览:8735
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【英文标准名称】:MethodfordeterminationofD-isocitricacidcontentoffruitandvegetablejuices-NADPHspectrometricmethod
【原文标准名称】:果汁和蔬菜汁均匀柠檬酸含量的测定方法.NADPH光谱法
【标准号】:BSEN1139-1995
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1995-01-15
【实施或试行日期】:1995-01-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:非酒精饮料;化学分析和试验;饮料;饮料;调查;水果汁;试验;柠檬酸;蔬菜汁;食品;分光光度法;酶催化方法;含量测定;数学计算;汁(食品)
【英文主题词】:Beverages;Chemicalanalysisandtesting;Citricacid;Determinationofcontent;Drinks;Enzymaticmethods;Foodproducts;Fruitjuices;Investigations;Juices(food);Mathematicalcalculations;Non-alcoholicbeverages;Spectrophotometry;Testing;Vegetablejuices
【摘要】:ThisEuropeanStandardspecifiesanenzymaticmethodforthedeterminationofthetotalcontentofD-isocitricacid,presenteitherintheformofthefreeacidoritssaltsincludingestersandlactonesinfruitandvegetablejuicesandrelatedproducts.
【中国标准分类号】:X26;X24
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:12P.;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:果汁和蔬菜汁均匀柠檬酸含量的测定方法.NADPH光谱法
【标准号】:BSEN1139-1995
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1995-01-15
【实施或试行日期】:1995-01-15
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:非酒精饮料;化学分析和试验;饮料;饮料;调查;水果汁;试验;柠檬酸;蔬菜汁;食品;分光光度法;酶催化方法;含量测定;数学计算;汁(食品)
【英文主题词】:Beverages;Chemicalanalysisandtesting;Citricacid;Determinationofcontent;Drinks;Enzymaticmethods;Foodproducts;Fruitjuices;Investigations;Juices(food);Mathematicalcalculations;Non-alcoholicbeverages;Spectrophotometry;Testing;Vegetablejuices
【摘要】:ThisEuropeanStandardspecifiesanenzymaticmethodforthedeterminationofthetotalcontentofD-isocitricacid,presenteitherintheformofthefreeacidoritssaltsincludingestersandlactonesinfruitandvegetablejuicesandrelatedproducts.
【中国标准分类号】:X26;X24
【国际标准分类号】:67_160_20
【页数】:12P.;A4
【正文语种】:英语
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